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噴霧干燥在嬰幼兒配方粉中應用的研究

編號:SH00167

篇名:噴霧干燥在嬰幼兒配方粉中應用的研究

作者:張修軍

關鍵詞: 噴霧干燥設備 嬰幼兒配方粉 噴霧干燥塔 布袋過濾器 供應系統 預熱器 高壓泵 營養成分

機構: 黑龍江省齊齊哈爾市飛鶴(甘南)乳品有限公司

摘要: 噴霧干燥被認為是最適合除去乳中最后部分水分的工藝,能夠在將濃乳轉變成粉末的同時保留牛乳中的營養成分。在嬰幼兒配方粉生產工藝中,傳統的噴霧干燥設備一般包括濃奶進料罐、預熱器、高壓泵系統、噴霧干燥塔、熱風供應系統、熱風分配器、流化床、旋風過濾器、布袋過濾器等。其中,噴霧干燥塔的原理是將濃乳變成許多細小的液滴.

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